食品级醋酸钾

食品级醋酸钾


   

       化 学 名: 乙酸钾 

英文名称: Potassium Acetate 

分 子 式: C2H3KO2 

分 子 量: 98.14 

CAS NO: 127-08-2 

性  能: 白色结晶性粉末,有咸味,易潮解,相对密度1.570;熔点292℃。极易溶于水、乙醇和甲醇,不溶于乙醚。 

用  途: 缓冲剂;中和剂;防腐剂;护色剂(动植物天然色保护剂)。 

包  装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。 

贮存与运输: 应贮在干燥,通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。 

质量指标

Specification

FAO/WHO,1992

含量(以干基计)  %

Content (As Dry Basis)  % 

99.0

干燥失重(150℃,2h)  ≤%

Loss On Drying(150℃,2h)  ≤%

8.0

碱度

Alkalinity

正常

砷(GT-3  ≤%

Arsenic  ≤%

0.0003

钠化合物

Sodium Compound

正常

铅(GT-18)  ≤%

Lead  ≤%

0.001

重金属(以Pb计;GT-16)≤%

Heavy Metals(As Pb) ≤%

0.002